Шеф-повар Андрей Ковалев планирует порезвиться по полной программе (благо, в его распоряжении появился новейший гриль). Это будет не просто презентация блюд, а творческий диалог на тему того, что такое современные премиальные стейки, как с ними работать, и почему мясо — это, в определенном смысле, религия. Гостям подадут, помимо прочего, тончайшие слайсы вагю с фуа-гра на бриоши, сашими из рибая с черной икрой, якитори из мраморной говядины, «Веллингтон» с грибами, пармской ветчиной и шпинатом, а также рибай на кости.
Сбор гостей — в 19:00.
Столик можно забронировать через приложение WHERETOEAT Guide.