Коктейльный бар от команды Perfect Bars Team. Название отсылает к произведению Иосифа Бродского и камерному пространству, разделённому на два небольших зала. Лаконичный интерьер объединяет деревянную барную стойку, мягкое освещение и портрет поэта. В основе концепции — принцип perfect serve: для каждого коктейля подбирают гастрономическое сопровождение, раскрывающее его вкус. Бармены создают напитки с учётом индивидуальных предпочтений гостей, экспериментируя с ингредиентами и техниками приготовления. В барной коллекции представлены авторские коктейли, редкие крепкие напитки, виски и портвейны.







