Ресторан современной японской кухни от Алексея Бурова и Павла Коккова. Камерный интерьер выдержан в японском минимализме: натуральное дерево, изображения рыб на стенах, цветочные композиции и посуда, привезённая из Японии. В основе гастрономической концепции — японские кулинарные традиции с акцентом на дикую рыбу, свежие морепродукты и премиальные продукты. За гастрономическое направление отвечает бренд-шеф Дмитрий Тян, который также проводит омакасе-ужины. Барная карта объединяет коллекцию саке, вина и авторские коктейли с японскими ингредиентами.







