Гостей соберут за длинным общим столом, а готовить им будут концепт-шеф Алексей Ермаков, Сергей Кудряшов (шеф-повар Merci Madlen), Дмитрий Орешин (бренд-шеф Bona), Степан Востриков (шеф-повар Matilde), Дмитрий Чайковский (шеф-повар Must), Мария Титова (шеф-кондитер Bona People), а также местный шеф-повар Игорь Яковлев. В основе меню — фермерские продукты, сезонные овощи и грибы. За вино отвечает шеф-сомелье Bona People Регина Халикова, одна из сильнейших винных специалистов Северной столицы. К каждому блюду будет предложено своё точное сопровождение. В перерыве между курсами предусмотрены прогулка по ферме и поход в лес, под руководством хозяйки усадьбы Ольги Пышных и Игоря Яковлева. Обещают показать грибные места (что соберете — можно будет забрать с собой).
Начало в 15:00. Для гостей предусмотрен трансфер (необходимо предварительное бронирование). К слову, те, кто захочет остаться в усадьбе подольше, могут арендовать домик с ночёвкой.








