Заведение расположилось в полностью отреставрированном особняке инженера Александра Данилевского, в парке у «Серебряного пруда». Команда проекта сохранила атмосферу и эстетику старой русской усадьбы, но при этом добавила в интерьер изразцовую печь, высокие в пол окна и кухню.
«Огородники» — это проект о сезонной кухне регионов России, с выпечкой, закрутками и настоями на травах. За меню отвечает Константин Колосов, который представит гостям классические русские рецепты. Попробовать можно будет и сугудай из муксуна, и дальневосточную камбалу, и амурские пельмени, и салат витаминный с архангельской клюквой. А на десерт будут предлагать гжелевый пряник с облепихой и кремом из топлёного молока от шеф-кондитера Анастасии. Из напитков можно заказать лимонады из детства (дюшес, буратино, ситро), сезонные чаи из трав Алтая и Кавказа, конечно, вино из Краснодарского края и Крыма, авторские настойки и дистилляты собственного приготовления.
В «Огородниках» планируют устраивать гастрономические вечера, чаепития с алтайским и карельским мёдом, летние гулянья с баянистами и даже делать посадки собственной агрокультуры.
