Оба шефа хорошо известны на Юге России: Андрей собрал целую россыпь наград WHERETOEAT — как личных, так и командных, а Валерий дважды выводил сочинский «Баран-Рапан» на верхнюю строчку южного рейтинга WHERETOEAT.
В ходе предстоящего ужина шефы будут исследовать уже не юг, а север страны, его фирменные продукты.
Гостей ждет сет из шести курсов, каждый из которых являет собой диалог двух регионов через вкусы, текстуры и сезонные ингредиенты. Предусмотрено винное сопровождение.
Ужин пройдёт в две смены: с 18:00 до 23:00.










