Astoria Cafe

Эле­гант­ный ре­сто­ран на пер­вом эта­же од­ной из ста­рей­ших го­стиниц в Санкт-Пе­тер­бур­ге. За кух­ню от­ве­ча­ет фран­цуз Серж Фе­ри (он вы­сту­па­ет в ро­ли бренд-ше­фа «Ас­то­рии» и со­седнего «Ан­гле­те­ра»), а шеф-по­ва­ром яв­ля­ет­ся Да­вид Эй­ро, ста­жи­ро­вав­ший­ся в свое вре­мя у мэтров фран­цуз­ской кухни Элен Дар­роз и Пье­ра Га­нье­ра. Впро­чем, в Astoria Café ак­цент сде­лан все же на русскую кух­ню, и в этом смыс­ле очень по­ка­за­тель­ны де­гу­ста­ци­он­ные се­ты, где со­бра­ны все хи­ты, о ко­то­рых мог слы­шать лю­бой ино­странец: ма­ри­но­ван­ная сельдь, са­лат оли­вье (с ко­ро­лев­ским кра­бом!), борщ, беф­стро­га­нов и торт «На­по­ле­он» на де­серт. Так­же из на­цио­наль­но­го ре­ко­мен­ду­ет­ся де­гу­ста­ция ик­ры: че­ты­ре ви­да по­да­ют­ся с мини-бли­на­ми и тра­ди­ци­он­ны­ми при­пра­ва­ми. A la carte при же­лании мож­но за­ка­зать и ев­ро­пей­ские блю­да. В вин­ной кол­лек­ции — клас­си­ка со все­го ми­ра, а так­же боль­шая под­бор­ка шам­пан­ско­го.