В послужном списке Маргариты — московский Pinch, петербургско-московская DreamTeam и другие серьезные проекты. Теперь — новый вызов и новые рецепты. Гостям ресторана Veter теперь будут подавать кофейное крем-брюле с ванильным мороженым и чёрной икрой; семифреддо на гречишном мёде с апельсиновым мармеладом и помело; черёмуховый торт в новой версии; шоколадный торт на фундучном марципане с тёплым соусом на кориандре; «Павлову» с дыней и базиликом; авторские конфеты ручной работы, а также фирменные сорбеты и мороженое. Иными словами, сладкая жизнь во всей своей красе.
