Денис Буйлов

Коктейль «Фредерик о-де-ви» на основе коньяка Roullet, каштанового ликёра и содовой из кофейно-каштанового гидролата. На закуску — хлеб из каштановой муки и миндаля с хамоном и инжиром, посыпанным оливковой землей.