Ресторан с брутальной атмосферой и меню, посвященным разнообразию тартаров.
Меню построено вокруг мяса. В начале — разнообразные тартары и севиче, а дальше костный мозг, телячьи мозги и язык. В меню всегда можно найти и рыбу с морепродуктами, а также овощи, но они выполняют роль аккомпанемента не отвлекая от главного.
Интерьер продолжает концепцию: бетон, открытая кухня, мужская команда. Здесь брутальность — часть атмосферы, с ее бунтарским духом и самобытной энергетикой. В подтверждение того, что вы находитесь в самом провокационном мясном ресторане страны, ищите на стенах картину быка выполненную топором современного российского художника Нестора Энгельке.
