Кафе «Рубинштейн» на одноименной улице — ресторан, где атмосфера важна не менее, чем еда. Во многом ее создают сами гости, которые любят сюда захаживать: актеры соседнего Малого драматического театра, музыканты, художники и поэты. Случается, что здесь проводят выставки, организовывают лекции и чтения — одним словом, это еще и литературная гостиная. Однако владелец — небезызвестный в ресторанном бизнесе Дмитрий Борисов (сеть «Жан-Жак») — настаивает, что «Рубинштейн» доступен не только петербургскому бомонду. В меню присутствует несколько интересных закусок, к примеру жареный редис с томатами, рукколой и соусом из орехов, рийет из скумбрии с белыми грибами, хумус с оливковым маслом и кориандром, а в основных блюдах акцент сделан на фермерских продуктах местных производителей: кролик с карамелизированной морковью и соусом из петрушки, щечки теленка с соусом из ежевики, утиная ножка с булгуром и многое другое. Завсегдатаи особенно хвалят фирменные бранчи, которые за интересными беседами часто перетекают в ужин.
