PMI Bar — первый и крайне успешный ресторанный проект Евгения Финкельштейна (Корпорация PMI) — расположен в арке одного из зданий исторического центра Санкт-Петербурга. PMI Bar представляет собой многоуровневый ресторан, бар и энотеку. В брутальном арочном пространстве первого этажа расположена вытянутая барная зона, где трудятся лучшие представители барного ремесла и талантливые сомелье. С четверга по воскресенье здесь проходят вечеринки с участием ведущих диджеев города. Бар-менеджер Иван Ткаченко, разработавший барную карту, сделал ставку на классику, разнообразив ее экзотическими ингредиентами и травяными настойками. Коктейли в PMI Bar отличаются не только изысканным вкусом, но и оригинальной подачей.
В винном бутике PMI Bar представлена коллекция вин, составленная ведущими профессионалами и знатоками вина, с акцентом на маленькие винные хозяйства Старого Света. А коллекции шампанских вин энотеки можно только позавидовать. На втором и третьем этажах располагается ресторан с мягкой мебелью, приглушенным светом, открытой кухней и лаунж-музыкой. Особого упоминания достойна терраса в средиземноморском стиле на крыше заведения, с которой открывается уникальный вид.
